紅こうじ味噌(500g) 紅こうじ味噌(500g) (18) 紅こうじ味噌 500g 640円(税込) 米どころとして知られる岡山市にある、手作り地味噌の店です。米麹の甘さと大豆の旨みが 調和した甘口の米麹味噌は、米どころに伝わる昔ながらの味わいを伝えます。 紅麹菌を用いた米糀・紅麹を使用した味噌。中甘口。 紅麹には、普通の米糀よりも強い血圧降下作用を持ち、 また、「モナコリンK」というコレステロールの合成阻害剤を生産する機能を持っています。 毎朝一杯のみそ汁で高血圧・高コレステロール予防を。 紅こうじ味噌 在庫状態 : 在庫有り ¥700 ¥700(税込) 数量