岡山あかいわ米麹味噌(ノーマル)

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岡山あかいわ米麹味噌(ノーマル)

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岡山あかいわ米麹味噌(ノーマル)1kg 860円(税込)

米どころとして知られる岡山市にある、手作り地味噌の店です。旧赤磐郡内の上質な米にこだわった 米麹味噌を作り続けています。米麹の甘さと大豆の旨みが調和した甘口の米麹味噌は、 米どころに伝わる昔ながらの味わいを伝えます。 朝日米を中心とした米糀を使用するこの味噌は、厳選国産大豆と、その倍の量の米糀を使用した味噌です。 米どころにふさわしく糀の甘みの強く出た、米の持ち味を生かした味わいに仕上げております。

岡山あかいわ米麹味噌(ノーマル)
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¥860 ¥860(税込)
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