ひしおこうじ

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ひしおこうじ

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ひしおこうじ 700g 630円(税込)

夏季限定
自分で醤油を入れて、「ひしお」を造るおかずみそ用麹。
蓋付き容器にこうじと醬油450㏄・白湯150㏄を入れて日向において1週間。こうじの形が崩れ始めたら出来上がり。

辛口です。
桜えびやちりめんじゃこ、唐辛子を入れてお好みの味に。

ひしおこうじ
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¥630 ¥630(税込)
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